Cali-roadtrip #2: Grand Canyon, Antelope Canyon og Las Vegas

| Travel, Uncategorized

Så er vi nået til 2.del af min lille roadtrip-fortælling, og vi fortsætter selvfølgelig hvor jeg sidst slap; nemlig da vi forlader Palm Springs og begiver os mod Grand Canyon, Antelope Canyon og Las Vegas. Denne del af vores tur viser i sandhed både fordele og ulemper ved roadtrips som ferieform, og hvordan ruten hurtigt og heldigvis kan ændre sig. Jeg bliver aldrig træt af roadtrips!!

 

Fik du ikke læst med fra starten, kan du finde første del lige HER

Vi forlod Palm Springs på den eneste rigtig måde; med taget nede og vind i håret. Sådan her ser bagsædet i en Camero Cabriolet i øvrigt ud når man er på roadtrip, og bagagerummet også skal have plads til telt, soveposer og naturligvis det allervigtigste – en flamingokasse fra Walmart fyldt med isterninger og kolde drikke. 

Dagens plan var at sætte kurs mod Flagstaff lidt syd for Grand Canyon, hvor vi havde booket en campground. Egentlig en god lang tur, men da vi havde planlagt at kunne bruge hele dagen på at køre, valgte vi at lægge vejen forbi Joshua Tree Park.

Joshua Tree National Park ligger midt i Mojave Desert og er kendt for sine..nårh ja – Joshua Trees. Parken er langt fra så besøgt som mange andre af nationalparkerne, og vi mødte kun få andre biler. 

Et klassisk billede fra vores roadtrip: Jeg er blevet træt og overophedet (vi snakker jo altså 40 grader) og er krøbet tilbage i ly af bilens aircondition, mens Lasse liiiige må have et billede eller to mere 😉

Ja vi havde jo god tid den dag..altså lige indtil en gigantisk amerikansk (de får altså vores lastbiler til at ligne en fiat 500) lastbil havde tabt begge bagdæk midt i bjergene, og vi derfor endte midt i den mest vanvittige bilkø jeg nogensinde har set. Som man måske kan fornemme har vi slået taget ned, for nårh ja..vi var da også milliliter fra at køre tør for benzin, og sådan noget aircon sluger altså. I stedet måtte taget ned i de hedeste 40 grader, og vi lykkedes med akkurat at snegle os afsted til den næste tankstation på de sidste benzindampe.

Der findes lige akkurat to billeder af vores nat i telt. Eller rettere sagt findes der to billeder fra morgenen EFTER vores nat i telt. Da vi endelig nåede frem til vores campground sidst på aftenen var alting nemlig kulsort, og i USA mener de sgu serious business når vi snakker campinglivet, og der var derfor ikke så meget som et stearinlys i sigte. Netop som vi havde fået fundet telt og soveposer frem fra bilen, brød himlen selvfølgelig ud i både regn og storm, og ja..derfor blev det moment altså aldrig foreviget..

Det endte med at blive den værste nat på hele turen, og selvom det nu var en ganske pæn udsigt vi stod op til (..klokken 5 da jeg ikke længere magtede teltet), skal jeg gerne afsløre at det også blev vores eneste nat i telt.. Jeg bliver bare aldrig nogen naturfrans med hang til teltferier..

Efter at ha’ fundet både varmen og lidt morgenmad i den nærmeste Safeway, satte vi kursen mod Grand Canyon – og så var natten selvfølgelig glemt! Nattens tunge vejr havde sat sine spor på udsigten, men det gav egentlig bare nogle rigtig fine og stemningsfyldte billeder og oplevelser.

Jeg ELSKER det her billede, og det er faktisk også et close-up af det lille træ der har kilet sig vejr mellem klipperne, som jeg har lavet til en fin og mindefuld plakat her

Grand Canyon National Park advarer på bedste amerikanske vis om farlige dyr i parken, og søreme om vi da også selv fik syn for sagen! Jeg ville nu også gerne ha’ mødt en lille bjørn eller to..

Breathtaking..simply just breathtaking..

Vi brugte omtrent en 3-4 timer i Grand Canyon, hvilket for mange nok synes som lidt. Det var det såmænd også, men vi havde nu også planer om at vende tilbage senere på turen. I stedet forlod vi parken en gang over middag, og satte endnu engang kursen mod en nationalpark, nemlig Antelope Canyon.

4 timer senere blev vi desværre bare mødt af dette skilt…. Parken er ikke en man kan besøge på egen hånd, og gode råd var lige pludselig dyre. Antelope Canyon ligger i den lille flække Page, og der er INTET andet i miles omkreds værd at se. Selv mit amerikanske sim-kort gav op – noget som man altså er lettere afhængig af, når man rejser fra sted til sted uden plan.

En Ice Tea Lemonade og gratis wifi på Starbucks gjorde heldigvis udslaget, og en impuls beslutning sendte os atter på vejene, akkurat som solen gik ned.

Man kunne næsten fristes til at sige at Las Vegas altid er svaret, men det var det i hvert fald i vores tilfælde. Vi havde i forvejen booket to nætter i spillefuglenes by, men forlængede nu med to mere på et andet hotel – nemlig det kendte New York New York, hvor vi ankom sidst på aftenen efter en laaaaaang dag på vejene.

Las Vegas er virkelig skør og det gør sig også gældende for mange af hotellerne. New York New York er naturligvis en replica af ja.. New York – altså hvis New York også havde spillemaskiner og casino på hvert et gadehjørne.

Vi havde begge set frem mod Las Vegas, men der gik ikke mange timer før vi måtte erkende at det vist ikke rigtig var noget for os. Ærgerligt kan man tænke, når nu vi pludselig stod med fire overnatninger i byen, men heldigvis er der masser af muligheder lidt uden for byen.

Blandt andet ligger der et kæmpemæssigt outlet i byen, men selvom yours truly sikkert kunne ha’ brugt alle fire dage netop der, var vi nu også en smule mere kulturelle end det. I kørselsafstand fra Las Vegas ligger blandt Hoover Dam – et virkelig imponerende bygningsværk!

-og så lagde vi da også vejen forbi Mr. D’z Diner på route 66. Vi bruger meget Yelp og Tripadvisor når vi rejser, og anmeldelserne på dineren her var helt i top. Rigtig amerikansk diner food..

..og så gjorde det altså heller ikke noget at der var pisse meget pænt 😉

0 comment

Rabarbersorbet

| Recipes, Uncategorized

Skal vi ikke skyde den her fredag i gang med en lækker opskrift på rabarbersorbet? Ja, lige nu er der ikke meget is-vejr over det – i hvert fald ikke her i København – men jeg har hørt søde melodier om godt vejr i weekenden, og SÅ skal vi da ha’ is ik’? Opskriften her kræver ikke mange ingredienser, og er du heldig at have rabarber i haven eller på altanen, har du sikkert allerede hjemme til det. Hvis ikke må du lægge vejen forbi det lokale supermarked efter et bundt, for den her sorbet er altså i den grad dét værd!

Herhjemme er den lækre sorbet desværre allerede væk for længst, men jeg eksperimenterede med nye varianter i går, så mon ikke også vi skal smage på en is eller to henover weekenden.

Rabarbersorbet

Ca. 1,2 l færdig is

  • 700 g rabarber, skåret i 1 cm stykker
  • 4 dl. vand
  • 1 stang god vanilje
  • 275 g sukker

Kom vand og rabarber i en gryde og lad det koge op ved middelvarme. Når rabarberstykkerne er godt udkogt, sigtes saften fra. Brug en ske til at få klemt alt saft og kraft ud af rabarberne. Skrab kornene fra vaniljestangen, bland dem godt med lidt af sukkeret, og kom vanilje, stang og al sukkeret op i en ren gryde sammen med rabarbersaften. Bring saften tilbage i kog under middel varme indtil sukkeret er smeltet, og lad herefter saften køle af omtrent en time.

Fjern nu vaniljestangen fra væsken der er klar til brug. Har du god tid så lad den trække et par timer på køl, men ellers kan den sagtens køres på din ismaskine med det samme. Sorbeten vil være meget blød efter ismaskinen, så et par timer i fryseren gør den godt.

0 comment

Graviditetsføljeton #5

| Baby, Personal, Travel, Uncategorized

At rejse og flyve som gravid

Er det ikke farligt at flyve som gravid? Er det ikke ubehageligt at være gravid i varmen? Hvad hvis nu der sker noget? Har I nu en god rejseforsikring? Må man overhovedet rejse når man er gravid?

Vi blev bogstaveligtalt BOMBARDERET med spørgsmål som ovenstående, da vi i foråret valgte at rejse en uge til Makadi Bay i Egypten. Langt de fleste af spørgsmålene var jo heldigvis velmenende og jeg tænker samtidig også at de opstår ud af usikkerhed og en hvis uvidenhed, og at der måske er brug for lidt afmystificering omkring det der med at rejse som gravid. Derfor giver jeg her mine erfaringer videre, og håber at der sidder en enkelt eller to derude som måske kan få svar på lidt af deres spørgsmål.

Vi rejste som nævnt til Makadi Bay i Egypten i starten af april. På daværende tidspunkt var jeg i uge 23+3, og altså lidt over halvvejs i min graviditet. Jeg kunne uden problemer også ha’ rejst senere i graviditeten, mens det nok havde været et problem at rejse meget tidligere pga. al den pokkers kvalme og opkast jeg led af. Heldigvis var det netop ved at være overstået da vi rejste, og vi havde den dejligste tur som jeg bestemt ikke ville ha’ været forude. Tanken med rejsen var den vist nok klassiske “sidste get-away inden baby”, og vi gik all-in på voksenhotel og luksus. Jeg ved at mange andre tænker de samme tanker, og til dem kan jeg kun sige; GØR DET! Det siger sig selv at man selvfølgelig skal ha’ en forholdsmæssigt ukompliceret graviditet, men ellers bør man efter min mening ikke holde sig tilbage. -Og dog; kan man ikke slippe sin nervøsitet og føler man sig FOR utryg, så lyt til din mavefornemmelse. Der kommer trods alt aldrig en god ferie ud af utryghed, og så er det selvfølgelig bedre at blive hjemme.

Hvornår må man rejse?

Hvor langt henne i din graviditet du må rejse afhænger af det pågældende flyselskab. De fleste oplyser det nemt på deres hjemmeside, og er du i tvivl så grib knoglen og kontakt dem. HUSK ALTID at medbringe din vandrejournal. Det kan være svært for flyselskabet at vurdere hvor langt du er henne når du står i lufthavnen, og som en sikkerhed vil de til tider gerne se din journal. Er du tæt på den grænse det pågældende selskab har sat, så overvej evt. om du kan få en erklæring (og gerne på engelsk) fra din læge eller jordemoder, som siger god for at du rejser – så er du endnu bedre sikret.

Hvor skal vi hen?

Vi havde et par enkle og simple kriterier til vores feriedestination. Varme, luksus og afslapning. Altså ikke den slags ferie som vi ellers gør os mest i, men i stedet noget resort-ferie med alt hvad man kunne ønske sig inde for rækkevidde. Derudover var det selvfølgelig et ufravigeligt krav at der ikke skulle være udbrud af den pokkers ZIKA-virus, som jo desværre kan skade et ufødt foster. Du kan læse mere om virussen her, ligesom du kan følge hvor der har været udbrud.

Sidstnævnte endte med at være en bærende faktor for vores valg af Egypten, da det i kombination med godt vejr i starten af april, var et af de eneste steder der kunne fungere. Skal man rejse på andre tidspunkter af året har man naturligvis andre og sikkert også bedre muligheder, og endnu nemmere er det hvis du fx. drømmer om en storbyferie.

Egypten er for mange lig med risikoen for maveonde. De overvejelser gjorde vi os naturligvis også, og vi valgte derfor et hotel med høj standard og ekstra gode certificeringer. Det betyder selvfølgelig ikke at vi var garanteret at slippe, men med sund fornuft kommer man heldigvis langt.

Hvad hvis der sker noget?

Inden vi bestilte rejsen kontaktede vi vores forsikringsselskab og sikrede os at vores rejseforsikring dækkede tilstrækkeligt nu når jeg var gravid. Fordi jeg på daværende tidspunkt (og stadig heldigvis) havde en helt almindelig og ukompliceret graviditet var der ingen problemer, og vi kunne roligt bestille rejsen. Var der dukket problemer op inden afrejse eller under ferien, havde vores forsikring dækket.

Skal jeg ikke vaccineres?

På Statens Serum Instituts hjemmeside kan du finde en guide til hvilke vacciner der anbefales til dit rejsemål. Problemet kan dog være at du som gravid ikke må få de pågældende vacciner, men i mange tilfælde kan de tilbyde en anden kortvarig vaccine, og de er søde til at hjælpe hvis du blot kontakter dem. Jeg havde allerede hvad jeg skulle bruge, og var derfor ikke afsted efter flere.

Kan man flyve som gravid?

Jeg gætter på at det for mange gravide særligt er den lange flyvetur der afskrækker, og det er da heller ikke nogen fest. Men det er det efter min mening nu altså heller ikke som ikke-gravid. Rejsetiden til Egypten er omtrent en 5-6 timer, og det var da lang tid at sidde, men ikke meget værre end det plejer at være. Vi havde pga. min graviditet bestilt sæder med ekstra benplads og det kan anbefales. Som gravid er der lidt øget risiko for blodpropper i benene, og med den ekstra plads kunne jeg lidt nemmere lave venepumpe-øvelser og bevæge benene lidt. Desuden havde jeg indkøbt støttestrømper, som jeg bar både på turen ud og hjem.

Er det ikke frygtelig varmt?

Med varmen kan også komme væske i kroppen, og det var virkelig noget mange nævnte som et problem, når jeg proklamerede at vi skulle til Egypten. Jeg oplevede dog absolut I-N-G-E-N-T-I-N-G, og det giver mig selvfølgelig heller ikke belæg for at udtale mig synderligt om det. Jeg ved dog at førnævnte støttestrømper kan være en hjælp, og så sørg for at få et par pauser på langs i løbet af dagen – sidstnævnte kan en gravid kvinde vist altid bruge 😉 Varmen i sig selv følte jeg ikke var meget værre som gravid, men igen sørgede vi for at tage flere pauser i aircondition og trak indenfor når solen var allerværst.

Må man godt spise deres mad?

Vores primære formål med ferien var afslapning, og vi var derfor begge afklaret med at vi ikke skulle ud og se en masse. Vi var derfor hele ugen på det kæmpe resortområde, og på den måde undgik jeg også at skulle tage stilling til mad udenfor hotellet. Mit korte råd må være: Brug din fornuft. Kig dig omkring, fornem stedet – hvordan er hygiejnen. Det er hurtigt at lure om der er tjek på tingene, og er du i tvivl så vælg mad med mindre risiko. Undgå fx. frugt og grønt der er skyllet og skåret eller kød der ikke er gennemstegt.

 

 

Læs resten af føljetonen her

#1  #2  #3   #4

Der er vist ingen tvivl om at en baby er en livs-omvæltning af dimensioner, og det fylder også rigtig meget herhjemme, hvilket også afspejler sig i bloggen. Jeg tænker dog at det måske ikke er lige relevant eller spændende for alle, og derfor vil jeg forsøge at samle min vej gennem graviditeten i denne føljeton. På den måde kan dem der får trækninger bagerst i halsen over babyspam nemt navigere udenom, mens I andre har mulighed for at finde hele historien samlet.

Føljetonen går helt tilbage til den gang jeg fandt ud af at jeg var gravid, og de første indlæg vil altså derfor været skrevet for efterhånden længe siden.

0 comment

1 2 3 56